50-60 dag cukru. Brzoskwinie umy膰, sparzy膰 i obra膰 ze sk贸rki. Pokroi膰 w kostk臋 i skropi膰 sokiem z cytryny. Czwart膮 cz臋艣膰 owoc贸w odstawi膰, do pozosta艂ej cz臋艣ci doda膰 cukier, wymiesza膰 i odstawi膰 na 1 godz., po czym zagotowa膰 i po 10 min doda膰 pozosta艂膮 cz臋艣膰 brzoskwi艅. Sma偶y膰 do zg臋stnienia masy, nast臋pnie gor膮ce
Tak przygotowan膮 mas臋 prze艂贸偶 do p艂askiego rondla i odparuj nadmiar wody. Mieszaj jab艂ka, a偶 stan膮 si臋 g臋ste. Pod koniec gotowania dodaj cukier. Gor膮ce powid艂a nak艂adaj po brzegi do wygotowanych s艂oik贸w i od razu zamknij. S艂oiki ustaw dnem do g贸ry. Tak przygotowane przetwory z jab艂ek najlepiej spo偶y膰 w ci膮gu 12 miesi臋cy.
Mo偶esz powiedzie膰 - prawdziwe powid艂a s膮 bez cukru i bez 偶adnych dodatk贸w. Te s膮 te偶 prawdziwe :) Z ma艂ym dodatkiem cukru, by ich nie trzeba by艂o miesza膰 :) Ja zawsze dodaj臋 kilka go藕dzik贸w do powide艂 艣liwkowych - bo mi po prostu z nim powid艂a bardzo smakuj膮. Robi臋 cz臋sto te偶 wersje z wanili膮, any偶em i kardamonem.
R臋cznie wyselekcjonowane Tylko naturalne sk艂adniki Bez glutenu Tradycyjna receptura Bez sztucznych dodatk贸w Wyprodukowane w Polsce Powid艂a bez dodatku cukru s膮 dobr膮 propozycj膮 dla os贸b unikaj膮cych cukru. W sk艂adzie s膮 same owoce, a cukier w tych powid艂ach to ten naturalnie wyst臋puj膮cy w owocach.
Osuszy膰, oderwa膰 szypu艂ki. Wi臋ksze truskawki przekroi膰 na p贸艂, mniejsze pozostawi膰 w ca艂o艣ci. W艂o偶y膰 do garnka, zagotowa膰, nast臋pnie gotowa膰 na 艣rednim ogniu przez 15 minut, od czasu do czasu zamiesza膰. Doda膰 cukier, sok i sk贸rk臋 z cytryny (wcze艣niej sparzon膮 i wyszorowan膮), wanili臋, pestki zawini臋te w gaz臋 lub
Warto przygotowa膰 d偶em niskos艂odzony albo bez cukru, aby jak najwi臋cej skorzysta膰 z leczniczych w艂a艣ciwo艣ci owoc贸w. Do przyrz膮dzenia d偶emu potrzebujesz jedynie porzeczek i cukru. Wystarczy oddzieli膰 owoce od ga艂膮zek i umy膰, a nast臋pnie wrzuci膰 porzeczki do garnka i zasypa膰 cukrem. D偶em gotuje si臋 ok. 2 godziny w zale偶no艣ci
Przepis na powid艂a 艣liwkowe bez cukru. 艢liwki umyj, przekr贸j ka偶d膮 na p贸艂 i wyjmij z niej pestk臋. Nast臋pnie w艂贸偶 do garnka i dodaj p贸艂 szklanki wody. Gotuj je/sma偶 bez przykrycia przez oko艂o 4 godzin, co jaki艣 czas mieszaj膮c, koniecznie drewnian膮 艂y偶k膮. Przez kolejne 3 dni sma偶 powid艂a przez 3 godziny.
Gor膮cy d偶em z winogron bez cukru prze艂贸偶 do wyparzonych s艂oik贸w. Szczelnie zakr臋膰 i postaw do g贸ry dnem. Przepis na sok z winogron na zim臋. Sk艂adniki: 2 kg ciemnych winogron, 300 g cukru, 100 ml wody. Spos贸b przygotowania: Winogrona umyj, przebierz i oddziel od ga艂膮zek. Na dno garnka wlej wod臋, dodaj owoce i zasyp je cukrem.
Na 1 kg 艣liwek 15-20 dkg cukru w zale偶no艣ci od dojrza艂o艣ci 艣liwek. Usuwamy pestki ze 艣liwek i zasypujemy warstwami cukrem dodajemy dwie 艂y偶ki octu. Zostawiamy na 8 godzin a nast臋pnie
Przygotowanie. Piekarnik nagrza膰 do 175 stopni. Form臋 keksow膮 o wymiarach 12 x 25 cm wy艂o偶y膰 papierem do pieczenia. W garnku na ma艂ym ogniu roztopi膰 mas艂o z miodem, ksylitolem lub cukrem, przypraw膮 do piernika i kaw膮. Zdj膮膰 garnek z ognia i doda膰 wszystkie m膮ki razem z sod膮, wymiesza膰 (najlepiej r贸zg膮/trzepaczk膮 ewentualnie
DP9X.